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課程明細
茶藝品鑑
- 起迄時間:2023/09/01 ~ 2023/12/08
- 課程地點:松山區台北市光復北路11巷33號B2
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課程詳細介紹
[茶藝品鑑]
9/1 泡茶的三個基本觀念
9/8 小壺茶法流程及精神介紹說明
9/15 瓷壺沖泡不同發酵度茶之欣賞
9/22 紫砂壺沖泡不同焙火茶之欣賞
10/6 柴燒壺沖泡不同年份茶之欣賞
10/13 蓋碗沖泡不同外形茶之欣賞
10/20 造型壺沖泡緊壓茶之欣賞
10/27 泡茶原理原則實際演練與操作(一)
11/3 泡茶原理原則實際演練與操作(二)
11/10 不發酵茶之欣賞與品鑑
11/17 部份發酵茶之欣賞與品鑑
11/24 全發酵茶之欣賞與品鑑
12/1 後發酵茶之欣賞與品鑑
12/8 成果發表會6/9 成果發表會
上課時間:週五14:00~16:00
招生名額:8人開班,20人額滿
收費:全14堂 單堂300元
報名費3,200元,8/25前報名全堂可享早鳥優惠2,800元
講師:李佩芳
陸羽茶藝中心茶道老師
中華國際無我茶會推廣協會理事長
泡茶師聯會會長